Resep Bebek Masak Merah Khas Aceh dan Cara Memasaknya | Resep Masakan Kekinian | ARMAILA KITCHEN
BAHAN-BAHAN
Daging Bebek
Bumbu Dihaluskan:
- 2 ruas kunyit
- 2 ruas jahe
- kemiri
- bawang putih
- bawang merah
- cabe rawit
- Jira manis
- jira ikan
- 2 sdm ketumbar
- Kelapa gongseng (unele)
Bumbu tidak dihaluskan:
- 2 helai daun kari
- daun jeruk
- 3 batang serai
- Kapulaga
- bunga lawang
- kayu manis